おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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難しいラテアートに挑戦してみた。

本業は心理カウンセラーという異色の経歴を持つ種村バリスタのラテアート動画を見て、



こりゃ凄いな~っと思って、

注ぎ方を真似してみましたが・・・。

ラテアート

ラテアート

当たり前ですが見事に惨敗です。

いつもの8ozサイズのカップだと、

あっという間にカップいっぱいになるから、

ユラユラなマーブル模様も迫力不足。

もうちょっと余裕の持てるように、

次に挑戦する時は動画のように12ozサイズのカップでやってみようかな。


種村バリスタのブログはこちら。
タネ日記


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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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