おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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STREAMER COFFEE COMPANY

先週の一週間、姉が東北と東京に出張に行っていたのですが、

東京出張で時間の開いた時に、

フリーポア・ラテアート世界チャンピオンである

澤田洋史バリスタのエスプレッソバーSTREAMER COFFEE COMPANYに行ってきたそうです。

STREAMER COFFEE COMPANY

STREAMER COFFEE COMPANY

澤田バリスタはいらっしゃったのですが、

ちょうど雑誌か何かの取材中で、

残念ながら澤田バリスタの超絶技巧なラテアートを見ることが出来ませんでした。

他の方が淹れてくれた「ストリーマ・ラテ」です。

STREAMER COFFEE COMPANY

ストリーマ・ラテ

店内で売っているお土産のTシャツです。

STREAMER COFFEE COMPANY Tシャツ


来年はこれを着てカプチーノ作っちゃおう♪


Comments

なつかさんが東京にいらっしゃったのかと、一瞬びっくりしちゃったあわてものです^^;

澤田さんのお店、実はまだ行ったことがなくて。「いつでも行けると思う」と、いつまでたっても行かないですね^^;
なつかさんが東京にいらっしゃった時には、ぜひ呼び出してくださいませ^^
chobi さま

いつでも行けると思ったら行かなかったりしますよね。
でも、澤田さんのカフェは行った方がいいかもしれません。
その時は、澤田さんが居るかどうか確認してから入りましょう。
せっかく行ったのに居なかったら、
素晴らしいラテアートが堪能できませんし。

>なつかさんが東京にいらっしゃった時には、ぜひ呼び出してくださいませ^^

喜んで(^^)

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。


 
 
 
 
 
 
 
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