おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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ワールドラテアートチャンピオンシップ2011

オランダで開催された「ワールドラテアートチャンピオンシップ2011」で、

日本代表として参戦した大澤直子バリスタは10位だったそうです。

合算スコアで決勝には進めなかったものの、

二日間の予選のうち2日目のステージでは見事1位と、

ルールが大幅に変わり戸惑いもあった中で大健闘でした。

大澤バリスタは帰国後、イベントに参加します。

JR大阪三越伊勢丹 京都スウィーツフェスティバル

行ってみようかな~。






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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。


 
 
 
 
 
 
 
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