おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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小川珈琲のラテアートイベントその3

大澤直子バリスタがラテアートを作っているところを了承を得て撮影していましたので、

YouTubeにアップしました。

カップを自在に動かし完成する

ジャパンラテアートチャンピオンシップ2011で優勝に輝いたラテアートをご覧ください。


「教会」



「花にとまる蝶」



こちらは、昨年に撮影したラテアートです。

「2羽の渡り鳥」と「6枚のリーフ」



「クアトロハート」




Comments

No title
こんにちは♪大澤直子バリスタのラテアート作成風景、全部拝見しました。もうただただ感動しました!

どんな感じで作るのかは知っていたけど実際に映像で見たのは初めてだったので驚きました。もっとミルクもとろっとしていて、ゆ~っくりラテアート作っていくのかと思ったらあっという間にさーっと作っていくんですね(笑)途中までは全然分からないけれど、最後一気にラテアートが完成するのは魔法みたいな感じですごいです!

「花にとまる蝶」のラテアート、ピンクのワンポイントお洒落ですね♪
No title
だいすけさま

映像で初めて作っているところを見たそうですが、
小さなカップの中に出来るアートに
驚くと同時に感動したと思います。
難易度の高い技を駆使ししているのですが、
僅かな時間で作り上げてしまうのは、流石プロですよね(^^)

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。


 
 
 
 
 
 
 
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