おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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大人の珈琲大全 世界で一番おいしいコーヒー

2009.12.29 リーフのデザインカプチーノ

上が去年、最後のリーフで、

下が今年、最初のリーフ。

2010.01.02 リーフのラテアート


雑誌『一個人』では、過去に2回(08年7月と09年1月)

「大人の珈琲大全 世界で一番おいしいコーヒー」と題して、

コーヒーの特集が組まれたことがありますが、

その2回分の特集を1冊にまとめた

特別編集のムックが発売されました。

大人の珈琲大全 世界で一番おいしいコーヒー

内容は、雑誌に載っていたのと同じですが、

500円だったので買っちゃいました。

スペシャルティコーヒーのことや、

岡田バリスタと宮前バリスタによるデザインカプチーノ講座など

コーヒーに関してとても勉強になる内容なので、

雑誌を持っていないという方には、

お薦めの一冊です。





Comments

No title
こんにちは*
いつも楽しみにさせていただいてます*^^*
私もオウチカフェでラテアートに挑戦中ですが
たまたまトラのカプチーノで一緒になったのでコメしています
お上手な絵でとってもうらやましいです・・・
リーフもツヤツヤなミルクでキメが細かくて!!
こんな風なミルクを目指したいです♪

またおじゃまします*
No title
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年も楽しいラテアートを宜しくお願いいたします^^

Amazonは送料無料キャンペーン中なのですね。
この雑誌、見たことないので買っちゃいました。
届くのが楽しみです♪
No title
amucafeさま

はじめまして。
いつも見てくださっているそうでありがとうございます(^^)

amucafeさまのブログ拝見させていただきました。
トラも可愛いですし、他にもかわいい作品がいっぱいでしたし、
リーフもキレイですね。
写真で見る限りミルクもツヤツヤできめ細かいと思いました。
こちらも、これから拝見させていただきますね。

また遊びに来てくださいね♪
No title
chobiさま

1週間たっちゃいましたが、
あけましておめでとうございます。

こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします。

>Amazonは送料無料キャンペーン中なのですね。
>この雑誌、見たことないので買っちゃいました。

雑誌はすぐに売り切れたようですし、
特集も好評だったので、
別冊となっての発売は
雑誌を買い逃した人には朗報だと思いました。

読み応えありなので、届くのを楽しみにしていてください。

No title
こんにちは。
昨日届いたのですが、500円とは思えないような充実した内容で、びっくりしました。ありがとうございます。

図書館に行ったら、門脇さんのエスプレッソブックがあったので借りてきました。こちらも読み応えがありますねー。
門脇さんのお店もいつか寄ってみたいですが、ちょっと遠いですね~。
カフェラか小川珈琲の方が先に実現しそうです。
No title
chobiさま

500円では安いほどの充実した内容だったでしょ(^^)
こちらこそ、お買い上げありがとうございました。

門脇さんの本もいいですよね~。

私もいつか門脇さんのカフェに行ってみたいです。

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。


 
 
 
 
 
 
 
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