おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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ヘロヘロ

20071107natsucafe.jpg
(2007.11.07制作)

上だけリーフっぽい。

そういや、当たり前なんだけど、

ラテアートの中で、もっとも難しいのが「リーフ」なんだそうです。

もっとも簡単なハートですら、ろくに(まったく?)描けないのに、

ピョーンと飛び越えてリーフにチャレンジしちゃおうというのが、

そもそもの間違いないんでしょうね(苦笑)

優秀な人ならともかくとして、凡人に飛び級はいけません。

ということで、初歩に戻って、

これからはハートの修行に励みます…ハイ。

Comments

リーフってもっとも難しかったんですか~!知らなかった。
それでは、まずはハートから基礎を固めて、ってことでガンバ!
タコですさま
>それでは、まずはハートから基礎を固めて、ってことでガンバ!

これからは、ラテアートを目指しつつ、失敗したら、
表面にフォームドミルク(泡だけ)を足して、
デザインカプチーノにチェンジさせます(笑)

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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