おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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ダブルリーフ?

元日は、カプチーノ作りをお休みして、

今年は、二日目から開始しました。

お正月だし、

豪華に行ってみようってことで、

大胆(無謀)にも、

ダブルリーフのラテアートを

作ってみたんだけど………







ダブルリーフのラテアート?


…やっぱ、無謀な試みでした…。

カップの中でミルクが回転しちゃったり、

すぐにカップいっぱいになるので慌てたりで、

ご覧のとおり、

へろへろな出来栄えです。


普通のリーフでも、

まだ充分な完成度を保てていないというのに、

そんなリーフを二つもカップの中で、

作ろうってことが無謀でした。

まあ、挑戦することに意義があったってことで、

大目に見てやってください。


リーフのラテアート


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Comments

うわあ~
失礼かもしれませんが崩壊していますよ~。
普通のリーフは中々良い感じになっているようだったので
もう少し見られる物が出来そうなのに・・・・。
リーフというのは思ったよりず~~っと難しいモノなのを再確認です。

名人への道はまだ遠いのですね。
ぽんきちさま

>失礼かもしれませんが崩壊していますよ~。

でしょ~(笑)
短時間の勝負だから、
ちょっと狂うと、あれよあれよと、
もう修正できませんでした。

もっと修行してきます。ハイ。

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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