おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
10

カフェラで至福の一時。

今年、最後の定期健診のため病院へ。

今年も心臓のほうは何事も無くて良かった。


で、診察が終れば、

いつものように定番中の定番コースで、

神戸大丸のカフェラへ。

私が注文したのは、

季節のフレーバーカプチーノ。

12月と1月は「キャラメル&アイリッシュ」のフレーバー。

アザラシのゴマちゃんが描かれていました。
アザラシのデザインカプチーノ
カワユスなぁ。和むなぁ。


母が注文したカプチーノには、

とても可愛いスノーマンが描かれていました。
スノーマンのデザインカプチーノ


さすが!プロのバリスタです。

私なら、強引に楊枝(カクテルピック)で、

胴体と顔を作ったりしちゃうのですが、

フォームドミルクでスノーマンの

胴体と顔を作り分けています。

作り方は、一応分かっているのだけど、

実際にやってみると難しいんですよね。

ミルクの量と時間が勝負ですから。

こういうのが、難なく作れるように来年も精進しよう。


今年もカフェラにはお世話になりました。

皆さん、いつも丁寧な対応をしてくださいますし、

バリスタの宮前さんや横野さんからは、

混雑していない時間帯なら、

作るときのコツをアドバイスしてくださいましたし、

本当に素晴らしいカフェです。

来年もよろしくお願いします。

いつも読んでくださりありがとうございます♪
これからも応援よろしくお願いします(*´∀`*)
←クリックいただけると嬉しいです。

←クリックいただけると嬉しいです。

Comments

No Subject
ご無沙汰しています~。
定期検診、何事もなく何よりでした^^
ゴマちゃんもスノーマンも、さすが!ですねぇ。
でも、なつか様のサンタさん、負けてないですよ。
もうかなりのレベルなんだから、プロの方にも教えていただいたらきっと近いうちに♪

島本先生のメッセージ、いいですね。
子供達に、夢を叶えるための頑張る力を与えてやるのが大人のつとめだと思うんです。そうすることで、大人の方も力が湧くし・・・。
歳と共に感動力が低下しがちなので、私も気を付けなくちゃ(^_^;
No Subject
スノーマンすごい!!!
ついさっき自分のブログにアップしたのと比べると・・・・(笑)
さすがプロは違いますね。
日々精進あるのみ、がんばりますっ
タコですさま

ご無沙汰です~。
風邪ひかれたりしてませんか?

ゴマちゃんもスノーマンも「流石!」と唸らせますよね。

>でも、なつか様のサンタさん、負けてないですよ。

ありがとうございます。テヘヘ・・・。

島本先生のメッセージいいでしょう。
5年ぐらい前からネット上にアップされていますが、
何度、聞いてもイイものはイイ!
ニュース見てりゃ暗い話ばかりだけど、
こういう時だからこそ、
感動力を発信していくべきではないかと。
No Subject
たくさま

スノーマン凄いですよね。
今まで目にしたカプチーノで、
一番感動したかもしれません。

たくさまのスノーマンも拝見しました。
かなりイイ線行ってますよ(^^)

Leave a Comment


Body
アクセスカウンタ
プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

Twitterアカウント


プレゼントしてくれると喜びます!
私のamazonほしい物リスト

 
 
 
 
 
 
 
月別アーカイブ
 
 
 
 
 
 
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

 
 
お買い物にどうぞ。


 
 
おすすめ