おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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illyカップ ( リーフ三連発その10 )

滝本さんのライブ感想エントリは、

感想だけのほうが良いと思ったので、

練習中のリーフのラテアート写真だけ、

新しいエントリとして移動させました。

4月13日に作ったラテアート
練習中のリーフのラテアート


4月14日に作ったラテアート
練習中のリーフのラテアート


4月15日に作ったラテアート
練習中のリーフのラテアート


う?ん…リーフとしては失敗なのだけど、

まだillyのカプチーノカップのほうが、

失敗でもリーフらしく見えるかも?

そして、illyカップになってから気づいたことが。

フォームドミルクを注いでいると、

ピッチャーを左右に振るタイミングの見極めが、

つくような気がするのです。

相変わらず栗田バリスタの注ぎ方を真似ているのですが、

あ、そろそろ左右に振り出したらいいかもと思って、

ピッチャーを振り始めると、

良い感じにうねうねとミルクが注がれていきます。

まあ、失敗は失敗なのですが…(^ω^;)

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。


 
 
 
 
 
 
 
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