おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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鬼のデザインカプチーノ

明日は、節分ですね。

そこで、鬼をカプチーノに描いてみました。

鬼のデザインカプチーノ

2008、2009年は可愛い子鬼を描いていたのですが、

今年は強面な大人の鬼を描いてみました。

節分の日は「豆まき」という風習のほかに、

近畿地方限定で「恵方巻」と言って太巻き寿司を

その年の縁起のいい方角(恵方)を向かって、

心で願い事を念じながら、

無言で一本を食べきるという風習があったのですが、

いつの間にか全国に広まってますね。

大手スーパー発のCMまでやっているので驚いてます。

しかも、最近は巻き寿司以外にも、

恵方ロールケーキや恵方ロールパンなど

巻いている食べものなら、何でもええかいって感じに、

亜種が誕生してきて、

ローカルだった風習(イベント)を売上アップのために

全国に広めてたり内容を変えてみたりと

ほんと、商魂逞しいものですね。

2010.01.15 リーフのラテアート

2010.01.26 リーフのラテアート
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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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