おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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福は内、鬼も内。

明日は「節分」

そこで、今回のデザインカプチーノは、

わんぱくな子オニをイメージして描いてみました。
オニのデザインカプチーノ


節分の日には、

「恵方巻」と言って太巻き寿司を

その年の縁起のいい方角(恵方)を向かって、

心で願い事を念じながら、

無言で一本を食べきるという風習があります。

そもそも近畿地方(大阪)の風習が、

全国に広まったということです。

ところが、

ずっと近畿(神戸)に住んでいる私が、

そんな風習を知ったのは、

数年前でしたよ。

気がついたら「恵方巻」が、

マスメディアに取り上げられるようになっていたので、

どちらかと言えば、

寿司業界などが販売促進のために

イベント化させようとして、

有名ではなかった風習を広めてるだけじゃないの?

という気もしちゃいます。


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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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