おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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横顔のデザインカプチーノ

あるバリスタさんのブログを見ていたら、

お月様(三日月)のデザインカプチーノが載っていたので、

リーフやハートを作る要領でやればいいのだろうと予想して、

真似してみましたが、尖るどころか丸くなりすぎました…。

ということで、横顔にチェンジです。
横顔のデザインカプチーノ

注ぎながらピッチャーをカップに近づけるタイミングが重要みたいです。

(次こそは成功させるぞ!)

オマケ:ひたすら練習あるのみリーフのラテアート
リーフのラテアート

リーフのラテアート


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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
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