おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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だめで、もっと、もっと!!

神戸三宮に買い物ついでに、

カフェラ大丸神戸店へ行ってきました。

エスプレッソマシンの設置している前の席に座ったので、撮影。

エスプレッソマシン界のフェラーリとも言える老舗メーカーの「LA MARZOCCO」。
20071206cafera01.jpg


機種によっては高級外車が一台買えちゃうお値段のマシンです。


今日もカプチーノは美味しかった?♪
20071206cafera02.jpg

いつもの落ち着いた店内の雰囲気もお気に入りなのですが、

今日は、テラスで、ヒラヒラと落ちてくる木々の葉っぱや、

通り過ぎるオシャレな人たちを眺めながら、

カプチーノを楽しむのも粋だと思ったけど、

寒いのが苦手なので断念しました。

 お客さんが少なかった時間帯ということもあり、

『ジャパン・バリスタチャンピオンシップ2007』優勝者で、

『ワールド・バリスタチャンピオンシップ2007』第4位で、

ベストカプチーノ賞を受賞された、

宮前みゆきさんと一緒に写真を撮りました。∩( ´∀` )∩
20071206cafera03.jpg


まだ、傷めた手は完治していませんでした。(お大事になさってください。)

 恥ずかしながら、自分の作った作品を見ていただきました。

簡単なアドバイスをいただいたのですが、

理屈では分かっているんだけど、腕がついてこない(苦笑い)

やはり「慣れる」まで精進するしかないなぁ。

 私の大好きなマンガ家の島本和彦さんの作品『大熱言』で、

「だめで、もっと、もっと!!」という言葉があります。




「ダメだと思ったら、もっともっと努力しろ!」という意味です。

私の好きな言葉です。

スゴイ人からアドバイスを頂いたことで、

もっともっと努力しようと決意新たにするのでした。

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プロフィール

なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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