おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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初リーフを試みるも・・・。

4回目のデザインカプチーノは、
リーフを描こうと無謀にも試みるも、
当然のことながら、たったの数回で、
きめ細かなフォームドミルクが出来るわけもなく・・・。
いつもと同じようなミルクフォームとなりました。

しかも陶器製のミルククリーマの注ぎ口が広めなので、
細いラインが作れず、
デロ?ンと注がれたミルクに、
リーフとは言いがたいものになってしまいました・・・。
20070915cafe.jpg


 そこで、ミルククリーマに残ったミルクを注ぎ足して、
強引にスマイルを描いてみました。

20070915cafe02.jpg
(2007.09.15作成)

 早くステンレス製のミルクピッチャーを買わねばと決意し、
東急ハンズやコーヒーショップを覗いてみるも、
注ぎ口が細長いのが売ってないんですよね・・・。

Amazonは値段の高いものしか売ってないので、
楽天ショップで手頃な値段のを探してみるか。

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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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