おうちバリスタ なつcafe

家庭用エスプレッソマシンを使ってデザインカプチーノ・ラテアートにチャレンジ。

 
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ハートからウサギさんへ

珈琲問屋で注文したステンレス製ミルクピッチャーが、
9月19日に届きました。

最初は陶器製のミルククリーマーとの使い勝手の違いに
少々戸惑ったものの、2日ほどしたら慣れたので、
わりと決め細やかなミルクフォームが完成。

もしかしてハートが描けるかもと、
ラテアートのハートを描いてみようと挑戦したら、
勢いがついてハートが伸びてしまったので、
ミルクを足して、強引にウサギさんにアレンジしました。

20070921cafe.jpg
(2007.09.21作成)

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なつかもとや

Author:なつかもとや
コーヒー関係が苦手だった私が、
デザインカプチーノに魅了され、
無謀にも独学で、ラテアートや
デザインカプチーノ作りに孤軍奮闘中。

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