新年、あけましておめでとうございます。




2009年、最初のデザインカプチーノは、

大方の人が予想していたであろうとは思いますが、

丑年ということもありまして、

ウシのデザインカプチーノです。



今年も、皆様に楽しんでいただける作品を

一つでも多く作れればいいなと思っていますので、

よろしくお願いいたします。


オマケは、

正面から見ると、トマトみたいですが、


横や上から見ると、

獅子舞だと分かるコスプレで、

初詣に行ったトーイくんです。


参拝客からの「かわいい〜」という

黄色い声援を集めて、得意満面でした。



本年も皆様にとってよい１年になりますように＼(^o^)／


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月に一度は作りたくなるイヌのデザインカプチーノ。



「吾輩に似てるかな？」


こちらではお伝えしていませんでしたが、

トーイの動画をYouTubeにアップしています。


アフラックの歌が大好きなトーイ　その１


アフラックの歌が大好きなトーイ　その２


アフラックの「お金は大事だよ〜♪」のＣＭソングが大好きで、
人形を自分で噛んでスイッチを押して、
鳴らして見つめるのを飽きるまで繰り返します。

上記二つは音量が小さいのでボリュームを上げて見てください。

お仕事するトーイくん


ドーナッツの入った箱を二階まで運んでます。
でも、途中で疲れたのか失敗。

まだ、３つだけですが、

トーイの持ちネタは、まだまだありますので、

小出しにアップしていきたいと考えています。

それに、ラテアートやデザインカプチーノを作っている様子も

いつか録画してアップしなきゃとも思っています。


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耳が小さくなりすぎたなぁ…。


カプチーノとは、ぜんぜん関係のない話なのですが、

アニメや漫画のキャラクターや芸能人の顔などを

食材を駆使して作り出した弁当「キャラ弁」ってあるじゃないですか。

あれって凄いですよね。

たまに作品をアップしているブログを見ることがあるのですが、

いつも感心してしまいます。

あれは、カプチーノにキャラクターを描くより大変ですよ。

ネタを考え、絵に合った食材を用意して、

手間隙かけて頑張って作っているお母さん方は偉いよ。

尊敬しちゃいます。


練習中のリーフのラテアート






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クマのデザインカプチーノの作り方は、

どうやら2パターンがあるようです。

完全に丸く注いで、その中に目や鼻や口を描き、

スプーンで耳を作るパターンと、

　ハートを作る要領で、少し大き目の丸い模様を作って、

一旦ピッチャーを上げて、

そのハートの中心にもう一個のハートを

滑り込ませるようにフォームドミルクを注ぎ、

大き目の丸い模様に目を描いて、

小さなハートを口に見立てて鼻を描き加えて、

スプーンで耳を作ってクマの顔にするパターンです。

今回は、後者のパターンでクマを作ってみました。


鼻の部分のハートが伸びた感じになったので、

なんだか、のほほんとした表情の小熊になりました(*´∀｀*）


オマケ：ひたすら練習あるのみのリーフのラテアート






以前に比べれば、上手くなってきたと自分でも感じるのですが。


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先々週に東京で、

『ジャパン バリスタ チャンピオンシップ'08-'09』が開催されました。

優勝者は京都「小川珈琲」の岡田　章宏さん。

大会の模様は、下記の記事を参照してください。

マイコミジャーナル 2008/10/17
バリスタ日本一は誰だ!? - 1杯のコーヒーに思いをこめる"職人"たちのアツい戦い

旭屋出版の本『ラテアート＆デザインカプチーノ』に、



岡田バリスタ手がけたデザインカプチーノ

「ペア アザラシ」というのが紹介されています。

そこで、優勝者の手がけたデザインカプチーノに挑戦ということで、

「ペア アザラシ」を作ってみました。


作り方は簡単。

ハート模様にシッポや表情を付け加えるだけ。

なのですが、ハートがいびつです。

注ぎ始めのミルクのシミ消しも不十分で、

頭の上に葉っぱのようなミルクが残っています。

これなら、リンゴにしたほうが良かったかも(^ω^;)(;^ω^)

ハイ、もっと練習してきます…。

オマケ：あまり進歩なしなリーフのラテアート集






マーブル模様がキレイなリーフというよりハートに近いカフェラテ。


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縦に大中小のハートが並んだラテアートというのがありまして、

無謀にもそれにチャレンジしてみたのですが、

あえなく失敗……(´ω`；)

で、失敗したのを見ていて、イヌが寝ている姿に見えてきたので、

フォームドミルクを足して、このようにしてみました。


ほら、なんかソックリでしょ。



リーフのラテアート










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ブヒ、ブヒ。


ブタさんを作ってみました。

クマのデザインカプチーノの作り方を応用しています。

作り方は単純で簡単で、

描き方によっては、もっと可愛い表情になるから、

カプチーノに適したデザインだと思うのですが、

カフェだとリクエストしない限りは、

喜ばれる動物系デザインカプチーノであっても、

絶対に出てこないデザインではないでしょうか。

なぜって？それは、まあ、いろいろありますからね(笑)

オマケ：リーフのラテアート






ところで、ブログのカテゴリ欄に

「動物さんのデザインカプチーノ」を追加しました。

過去のものと、これから作る動物の絵柄は、

全てこのカテゴリーに登録しますね。



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